Escolhas Eclécticas - Orchestra Baobab

A partir de hoje e de vez em quando, porque não vamos dar a certeza de uma periodicidade para esta rubrica, o Ratus Fari dos Souls of Fire, vem à tribuna do nosso blog mostrar-nos o que anda a ouvir. Para quem não sabe quem é o Ratus, nada melhor do que a sua própria auto descrição:

“ Um homem precisa construir-se para suportá-lo”, e para me suportar construí a minha casa no mundo, na música do mundo: desde a tristeza frenética dos balcãs, à alegria compassada de Cuba;desde a música étnica até aos infinitos hits que as míticas gerações anteriores nos proporcionaram, com mais alguns rasgos de Hip-Hop e derivados. Não é fácil juntar tudo numa casa. Torna-se fácil ter o mundo inteiro como casa... * Selecta Ratúsfari* Para saberes mais deste senhor dos sons do mundo, visita o Myspace dele. Quanto à primeira escolha ecléctica, sugere-nos a Orchestra Baobab, um nome complicado para os Europeus, mas estes senegaleses misturam ritmos afro-cubanos como ninguém. Não vamos estar para aqui a tentar cantar a missa ao papa. Para saberem mais, vejam o Myspace da banda, que tem tudo e mais alguma coisa.

Descontos de Natal aos fãs do Facebook

Neste Natal, já a partir de amanhã, os fãs da Lightning Bolt Portugal no Facebook, vão ter 30% de desconto nas lojas Lightning Bolt, em compras de vestuário e calçado.
Para conseguires este desconto, é muito simples:

Vai à nossa página do facebook, www.facebook.com/lightningboltportugal, torna-te fã ou confirma que já és fã, e imprime um comprovativo, por exemplo, um print screen da página. Depois é só entregares esse comprovativo numa das nossas lojas e ganha 30% de desconto na tua compra.

As lojas Lightning Bolt em que podes obter este desconto são:
Centro Comercial Alegro, Alfragide
Centro Comercial Colombo, Lisboa
Centro Comercial Vasco da Gama, Lisboa
Ericeira, Rua do Caldeira, nº56
Arrábida Shopping, V.N.Gaia
Norte Shopping, Matosinhos
Mar Shopping, Matosinhos
Edifício Transparente, Porto

Esta campanha é válida entre 26-11-2009 e 24-12-2009.
O desconto aplicável em material técnico é de 15%

Para mais informações envia-nos um e-mail para info@lightningbolt.eu.com

Sessão de ondas grandes com Nicolas Pinot

Foi na passada sexta-feira, 20 de Novembro, que o nosso representante em França, o Nicolas Pinot, decidiu, mais uma vez, mostrar como se surfam grandes ondas.

Com 6 m na  bóia de Arcachon, veio uma incrível entrada de ondas de Guéthary.  Na subida, os habituais carregadores saíram, entre os quais, o guerreiro Pinot.

O oceano estava magnífico desde a esplanada, com ondas em Parlementia e Avalanche, com uns bem medidos 4 metrões. No fim de tarde, o vento de sul caía e a ondulação encaixava-se ainda melhor. Bela sessão de “guns” (Pipeliner- longboards) com a ousadia dos tubos assim como a ousadia de alguns jovens (ver no fim Antonin de Soulstrait em 6’10). A época dos swells começou…

Conversas sobre surf - Fnac Fórum Almada

O quê? Conversas sobre surf. O início do Surf em Portugal e no mundo; A evolução da competição, e do lifestyle do surf até aos dias de hoje
Onde? Fnac – Fórum Almada
Quando? 21de Novembro – 21h30
Quem? Pedro Lima, David Raimundo e José Ferreira

É já amanhã que vais poder assistir a uma inédita conversa na Fnac do Fórum Almada. Testemunhos de surfistas do Team Lightning Bolt que representam diferentes gerações, desde a década de 1950, quando o surf era dos estrangeiros e de meia dúzia de portugueses, até aos dias de hoje. O que era uma insensatez nos anos 60 passou a aventura em 70, tornando-se prática corrente em 80 e uma das modalidades desportivas radicais mais apreciadas entre os jovens do novo milénio. 

Para o David Raimundo, 31 anos, surfista profissional da famosa geração Lightning Bolt e responsável por um projecto inédito de surf de alta competição, e para Zé Ferreira, surfista com apenas 17 anos mas já com um surf explosivo e inovador, é difícil imaginar Pedro Martins de Lima, o primeiro surfista português, que descobriu o surf em 1945 a partir de fotografias numa revista estrangeira, a fazer bodysurf com uma prancha de cortiça em Carcavelos em 1947, numa época em que o cinzentismo esmagava e alienava quase todos… Depois de trazer as primeiras barbatanas para Portugal, veio a descoberta do wax e do fato de neoprene e muitas histórias fascinantes à mistura!

O surf conquistou milhares de adeptos por todo mundo, criando uma legião de fiéis praticantes e apreciadores do lifestyle associado.

Voltamos a relembrar, Fnac Fórum Almada, sábado às 21h30, inteiramente grátis.

Serão os surfistas estúpidos?

Algumas más línguas gostam de denegrir os surfistas, acusando-os de ignorância e de falta de cultura. Uma coisa é certa, não são ratos de biblioteca, mas a grande maioria tem um conhecimento multicultural invejável, pois fartam-se de viajar e normalmente não andam em locais mainstream. Eles possibilitam-nos ver imagens de sítios inóspitos e remotos, assim como conhecermos culturas, tribos e paisagens que de outra forma, muito dificilmente conheceríamos.
Também é louvável o esforço de muitos, em tentar ajudar de forma voluntária os povos com dificuldades no acesso às necessidades básicas. Muitos deles oferecem bens, contactam organizações humanitárias, ajudam a reconstruir escolas, hospitais e outras infra-estruturas que de outro modo ficariam abandonadas.
A formação e saber dos surfistas pode não ser comparável, em termos teóricos, à de um filósofo. A grandeza do surfista vê-se mais no terreno, com o seu sentido de responsabilidade ambiental e social, com a vontade de explorar novos locais. Se essa bagagem é ignorância, então também quero ser ignorante.

Chef Pekel recomenda

Para quem não sabe, o nosso team rider Nuande “Pekel” Silva, dedica grande parte do seu tempo à cozinha “gourmet”, sendo actualmente um dos chefs no restaurante do Farol Design Hotel em Cascais.
Fomos conversar com ele para perceber melhor esta sua aventura gastronómica.

Como é que surgiu esta ideia de te dedicares à cozinha? A minha mãe sempre teve um restaurante, é uma paixão antiga, e como larguei o surf de competição, comecei por algo que gostava.
Da forma como eu te conheço via-te mais a fazer cocktails num bar in da capital? Nunca experimentaste essa via? Não gosto de desgastar minha imagem com o público, portanto prefiro trabalhar fechado.
Antes de chegares ao teu restaurante actual, qual foi o teu percurso? Estiveste em outros restaurantes? Quando vi que já podia desenvolver a minha própria cozinha, estive como cozinheiro no Cor D’água em Carcavelos e no Casa Tua, na Penha Longa, depois voltei para Cascais, porque tive uma proposta boa e tinha mais tempo para surfar.

No Farol Design Hotel, quais são as tuas coordenadas gastronómicas? Na verdade lá, eu sou cozinheiro de primeira, faço de tudo, mas tenho toda a responsabilidade da pastelaria.

Qual é a tipo de cozinha que mais desenvolves? Italiana, Nouvelle Cuisine, Portuguesa, Brasileira ou outra? Sou muito eclético no que se diz a cozinha, mas nunca me interessei pela cozinha portuguesa.
Quais os teus ingredientes preferidos para pratos principais? Azeite, alho, manteiga e alecrim. Sem isso eu não cozinho kkkkkkkkkkkk.

Usas caldos Knorr para disfarçar temperos quando estás pouco inspirado? Evito, mas há vezes em que tem que ser hehehehe.
Qual é a tua receita mais apreciada pelos clientes? Geralmente as que levam marisco....mas também apeciam a fusão que fazemos.
As clientes costumam pedir para conhecer o cozinheiro? Sim, há vezes.
Não te assusta o facto de quase todos os cozinheiros ficarem mais gordos? Eu, gordo!!? Isso é uma piada né? Ahusahusahu.
Qual o papel do rabanete nas tuas receitas? Não costumo usar.
Uma situação cómica que te tenha acontecido no restaurante…Uma vez o cliente disse que nunca tinha comido uma comida tão gostosa, e que queria conhecer o cozinheiro. O empregado de mesa do restaurante  foi lá me chamar para ir a sala. 

Cheguei e o cliente estava conversando com o dono. Para não interromper fiquei parado do lado do homem, e quando o dono disse que eu era o chef, o homem começou a me pedir desculpa, que não imaginava alguém tão jovem como chef. Huashsuahu.
E agora falando de sugestões de ementa, quais os pratos que recomendas nestas três situações:
Antes de ires surfar: Uma salada.
Depois de ires surfar: Um prato de massa, pois tem muito carbohidrato.
Para impressionar a namorada: A minha, eu impressionei com um peito de frango recheado com gambas coberto com molho de tomate, com mais gambas e cebola, acompanhado por batata torneada e legumes.

Na segunda foto, Pekel a mostrar que privilegia os ingredientes naturais. Desta vez no Perú, a mostrar que vai a todas para assegurar qualidade nos seus pratos

Se quiserem ir experimentar algum prato do surfista chefe Nuande "Pekel" Silva, então não deixem de visitar o Farol Design Hotel.

Pergunta aos nossos team riders

Nunca foi proibido, mas agora deixamos aqui explícito e reforçamos que queremos as vossas perguntas principalmente de surf, música, bodyboard, design gráfico ou de moda.

Queres saber se deves comprar uma 6’4’’, se estás preparado para surfar na Indonésia, ou simplesmente se pertencer a um soundsystem torna-te mais apetecível junto das meninas?
Envia todas as questões que tenhas, e nós prometemos uma resposta sem ser automática e formatada. Pode é não ser a resposta totalmente completa ou mesmo a mais acertada, mas os nossos apoiados vão fazer das tripas coração para te poderem dar a melhor resposta possível.

Como não temos um call center com o célebre começo “Em que posso ser útil…”, pedimos que enviem as vossas questões para info@lightningbolt.eu.com.

Em baixo a lista dos nossos surfistas e músicos que vão estar numa sala escura, a pão e água, todo o dia à espera das vossas perguntas.

David Raimundo, Miguel Ximenez, Pedro Soares, José Ferreira, Miguel Blanco, Maria Abecassis, João Kopke, Alexandre Ferreira, Nuande “Pekel” Silva, Joana Silveira Machado, Nuno “Pumas” Côrte-Real, Ângela Côco , Joel “Papu” Pereira, Bruno Rodrigues, João Diogo, Rodolfo “Ratus Fary” Neves, Tiago Pitaça, Nuno Cardoso, Justin Dellane, Jeremy Brasset, Hadrien Ballion